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  • 漳州市7个柚品种果实糖酸与肌醇含量分析
    [期刊论文 ] 沈虹 诏安县经济作物技术推广站   检索号 202331000309
    摘要：[目的]糖酸含量是柚类果实风味的重要指标，比较不同柚品种的果实糖酸与肌醇含量差异，对评定果实品质、评价栽培管理水平及柚类产业结构调整具有重要的指导意义。[方法] 测定溪蜜柚、红肉蜜袖、钱德勒柚、坪山柚、文且柚.....
    柚品种糖酸肌醇
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