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新阶段我国生猪产业发展形势、问题和对策

辛翔飞 王祖力 刘晨阳 王济民

中国农业科学院农业经济与发展研究所  农业农村部食物与营养发展研究所  

摘要:本文结合产业发展特征分析及产量增长动因分解,顾梳理了我国生猪产业发展历程,并在剖析产业发展存在问题、研判产业发展前景的基础上提出促进生猪产业转型升级和稳定发展的对策建议。产业监测预警应急反应机制有待进一步完善,疫病防控能力明显不足,扶持政策的预见性精准性有待进一步增强,宏观经济等外部环境的影响不容忽视,养殖废弃物污染治理压力长期存在,是生猪产业发展面临的主要问题。未来生猪产业发展的主要趋势性特征表现为,猪肉供需进入新格局,生猪养殖企业化成为趋势,产销一体化程度进一步加深,双碳目标约束、高质量发展势所必然,高科技创新及应用加快步伐。本文提出,将非洲猪痘防控作为稳定生猪产业发展的首要任务,进一步强化优化疫情防控措施,健全完善监测预警体系,对症下药实行科学稳健的逆周期调控,大力推动种养结合循环农业生产模式,推进生猪养殖绿色发展;加快产业转型升级,提升生猪产业发展质量;优化饲料粮供给路径,保障饲料粮供给安全和价格相对稳定。
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